طرز تهیه ی فرنی میوه ای
مواد اولیه:
- ارد برنج ۳ قاشق غذا خوری
- شیر نیم لیتر
- شکر ۳ قاشق غذا خوری
- عرق بید مشک نصف لیوان
- خامه ۲ قاشق غذا خوری
- موز ۱ عدد
طرز تهیه :
ابتدا ارد برنج را در شیر حل کنید بعد این مخلوط را روی شعله قرار دهید و مرتب هم زنید . سپس شکر را به مواد اضافه کنید و هنگامی که مخلوط جوش امد عرق بید مشک را بیفزایید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد و سفت شود . ظرف را از روی حرارت برداشته و خامه را به ان بیفزایید .
در اخر تکه های موز یا میوه های دیگر را به دلخواه به فرنی بیفزایید.
در اخر تکه های موز یا میوه های دیگر را به دلخواه به فرنی بیفزایید.