مواد لازم:
- توت فرنگی=۱ پیمانه
- بستنی=۱ پیمانه
- پودر ژله توت فرنگی=۱ قاشق غذاخوری
- پودر قند=۱ قاشق غذاخوری
- خامه فرم گرفته=۱ قاشق سوپخوری
- خلال پسته=۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
توت فرنگی را پس از تمیز کردن و شستن،چرخ کرده آب آن را گرفته و گرم کنید. پودر قند و پودر ژله را در آن بریزید و خوب هم زده تا کاملا حل شود. بستنی را از یخچال بیرون گذاشته تا کمی نرم شود. سپس مایه توت فرنگی را با بستنی مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس در جام های مورد نظر ریخته و در فریزر بگذارید تا ببندد. در پایان با توپی خامه و قاچ هایی از میوه جات مانند پرتقال،سیب،گیلاس و توت فرنگی و همچنین پسته تزئین کنید.